PATATAS BRAVAS SAUS

Met deze Patatas Bravas Saus hebben we een echte specialiteit in ons assortiment. Want laten we eerlijk zijn: iedereen heeft BBQ sauzen, hot sauzen, Mojo Rojo grillsauzen of zelfs een chilisaus in huis. Maar een patatas bravas saus kom je niet vaak tegen. Exotisch, fruitig, pittig en heet, het is een must-have voor alle grillmasters, chefs en kenners. We beschouwen het al lang als de beste grillsaus van allemaal. Het is de exotische begeleider van kip of rundvlees en natuurlijk aardappelen.

Aardappelen zijn de klassieke Duitse groente; maar niet alleen daar worden de knolgroenten gewaardeerd. Ook de Spanjaarden hebben het onder de knie en toveren heerlijke patatas bravas van rauwe aardappelpartjes en geselecteerde pittige kruiden. Patatas bravas, of papas bravas, wordt vaak als voorgerecht geserveerd in de Spaanse keuken. Vooral in tapasbars zijn ze bijna altijd te vinden. Geen wonder, ze zijn ook gewoon zo lekker! Voor patatas bravas worden de aardappelen meestal in blokjes of andere vormen gesneden en in olie gebakken. De Spaanse aardappelpartjes zijn ware soulfood. Ze zijn niet alleen gemakkelijk te koken, ze smaken heerlijk, stimuleren onze reislust, ze stillen ook de honger! Maar patatas bravas zijn als onze lokale friet: ze smaken maar half zo goed zonder dip. En dat is precies waar onze Patatas Bravas Saus de perfecte keuze voor is!

Ingrediënten: 24% paprika, water, koolzaadolie, 9,5% paprikapulp (paprikapulp, zuurteregelaar: citroenzuur), cognacazijn, olijfolie, knoflook, citroensap uit citroensapconcentraat, suiker, zeezout, gemodificeerd zetmeel, specerijen (MOSTERD) , WHEY-EIWITCONCENTRAAT, emulgator: mono- en diacetylwijnsteenzuuresters van mono- en diglyceriden van vetzuren.